仅销售预包装食品经营许可证备案是指，在销售预包装食品时，商家需要向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门进行备案的一项程序。具体来说，备案制的对象主要是销售预包装食品的经营者，根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，仅销售预包装食品的经营者不需要取得食品经营许可，但需要报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
备案编号以YB标识，由YB后加14位阿拉伯数字构成。这14位数字从左至右依次为：1位主体业态代码（默认1）、2位省级行政区划代码、2位地市级行政区划代码、2位区县级行政区划代码、6位顺序码、1位校验码，其中校验码由系统自动生成。
二、仅销售预包装食品的经营者需要办理备案的行业包括：
食品经营者：仅销售预包装食品的经营者，包括销售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品的经营者。
食品生产者：在生产加工场所或通过互联网销售不是本生产单位生产的预包装食品的食品生产者。
特定全营养配方食品经营企业：向医疗机构、药品零售企业销售特定全营养配方食品的经营企业。
场所要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
设备要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
人员要求：有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
布局要求：具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
四、备案材料
主体资格证明文件：营业执照（无需提供，内部核验）。
备案信息采集表：填写企业基本信息、办理人员信息、备案信息等。
五、备案流程
登录系统：浏览器搜索“湖北省政务服务网”（http://zwfw.hubei.gov.cn/）或相关省份的市场监督管理局官网，进入“智慧市场监管综合服务平台”。
填写申请表：选择“仅销售预包装食品备案”，填写企业基本信息、办理人员信息、备案信息等。
提交申请：填写完毕后点击提交，系统自动生成备案编号。
查询结果：通过相关网站查询备案信息及编号。
通过以上步骤，您可以顺利完成仅销售预包装食品经营许可证的备案。