在岁月的长河中，全国糖酒商品交易会如一颗璀璨的星辰，始终闪耀着独特的光辉，引领着中国食品与酒类行业的前行方向。而 2025 年成都春季举办的第 112 届糖酒会，更是承载着厚重的历史底蕴与无限的创新活力，即将在蓉城大地上谱写一曲绚丽多彩的华章。
自 1955 年起，全国糖酒会便踏上了它的漫漫征程，历经风雨，一路成长为行业的 “风向标” 与 “晴雨表”。每年春秋两季的固定节律，如同行业的脉搏跳动，吸引着世界各地的目光聚焦于此。成都，这座以美食文化闻名遐迩、会展资源得天独厚的城市，与糖酒会之间早已缔结了深厚的不解之缘。从往昔的携手同行，到如今即将迎来的第 112 届盛会，每一次的相遇都如同一场盛大的狂欢，不仅是商业的交流与合作，更是文化的交融与碰撞。
此次糖酒会的规模堪称宏大，展览总面积达 32 万平方米，预计将有超过 6500 家国内外食品、酒类及相关上下游企业踊跃参展。这一庞大的阵容犹如一片浩瀚的商业海洋，汇聚了行业内的万千精华。当展会的大幕徐徐拉开，成都世纪城新国际会展中心和成都中国西部国际博览城将摇身一变，成为美食与美酒的梦幻乐园。
走进世纪城展场，首先映入眼帘的是酒类包装及设计展区，这里宛如一座创意的宝库，每一件包装作品都似一件精美的艺术品，它们用独特的设计语言诉说着品牌的故事，彰显着企业的匠心独运。白酒金三角包装供应链专区则像是一部区域产业协同的交响乐，各个环节紧密配合，奏响了高效、优质的旋律，为白酒企业提供了全方位、一站式的包装解决方案。传统酒类展区无疑是酒文化的神圣殿堂，川酒、酱酒、清香酒等各大品类如群星璀璨，茅台、wuliangye等行业巨头更是携带着经典产品与新品力作荣耀登场，它们宛如酒界的wangzhe，散发着醇厚的酒香与深厚的文化气息，吸引着无数酒文化爱好者和专业买家驻足品鉴，沉浸在这浓郁的酒韵之中。饮品及乳制品展区则洋溢着清新与活力的气息，茶饮及咖啡专区仿若一个时尚的饮品秀场，国内外zhiming品牌纷纷展示着各自的创意新品，从清新淡雅的果茶到浓郁醇厚的咖啡，每一杯饮品都仿佛在舌尖上演绎着一场独特的味觉舞蹈；乳制品及冰激凌专区则像是一个甜蜜的王国，丰富多样的产品用细腻的口感和新颖的口味组合，满足了不同消费者对于美味与营养的追求，而电商专区的存在，恰似为这个传统行业插上了数字化的翅膀，助力企业在互联网的浪潮中翱翔，加速推动着行业的数字化转型进程。
而在中国西部国际博览城，同样是一片精彩纷呈的景象。食品机械展区内，国际机械和智能 AI 设备专区犹如科技的前沿阵地，全球最先进的食品生产加工机械和智能化控制系统汇聚于此，它们像是一群沉默而强大的科技战士，展示着未来食品行业的无限可能，引领着行业向着智能化、自动化的方向大步迈进。前沿包装展区则像是一场环保与智能的盛宴，聚焦于包装材料的创新与环保，展示着可降解材料、智能包装等前沿技术与产品，它们用绿色与智能的理念，为产品包装的可持续发展描绘出一幅崭新的蓝图。葡萄酒及国际烈酒展区宛如一座世界酒文化的大观园，法国、意大利、西班牙等传统葡萄酒强国以及苏格兰、俄罗斯、墨西哥等烈酒zhiming产地的展团如同一朵朵盛开的酒花，携带着dingji佳酿纷纷绽放，每一瓶酒都承载着各自国家和地区的独特风情与酿酒文化，低度潮酒和国际啤酒专区则像是年轻消费者的时尚派对，色彩斑斓、包装个性的潮酒和清爽可口的国际啤酒琳琅满目，它们以时尚潮流的形象和独特的口感，迎合着年轻一代追求个性与社交体验的需求，成为了年轻人社交打卡的热门之选。休闲食品展区内，糖果及巧克力专区犹如一个甜蜜的童话世界，造型精美、口味新奇的糖果和巧克力产品如同一颗颗璀璨的宝石，散发着诱人的甜蜜气息，让人爱不释手；健康食品及科技服务专区则紧跟时代健康潮流的步伐，展示着各类富含营养成分、具有特定健康功效的食品，以及为食品企业提供的先进科技研发与检测服务，它们像是健康生活的守护者，为消费者的健康饮食保驾护航；方便速食专区则像是现代快节奏生活的美食补给站，自热米饭、速食火锅、冻干食品等产品不断推陈出新，在口味上日益丰富多样，营养搭配上也更加合理完善，为忙碌的人们提供了便捷美味的饮食解决方案；坚果及烘焙食品专区则像是一个香气四溢的美食工坊，新鲜出炉的面包、蛋糕以及各类坚果制品散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴，企业们精心设置的现场制作与品尝环节，更是增加了观众的互动体验，让人们在品尝美味的同时，也能感受到食品制作的乐趣与魅力。国际食品展区的 “一带一路” 精品专区犹如一条连接世界美食的璀璨纽带，中亚的特色果脯、东南亚的特色酱料、中东的特色糕点等异域美食纷纷登场亮相，它们像是远方而来的美食使者，带来了不同国家和地区的独特风味与文化特色，促进了国际美食文化的交流与贸易合作，让人们在品尝美食的同时，也能领略到世界的多元文化魅力。调味品及配料展区的绿色农业专区展示着源头食材的绿色生态与优质品质，它像是大自然的馈赠展示台，为调味品的制作提供了坚实而纯净的基础；火锅（含餐饮连锁）专区则以浓郁的成都特色火锅文化为核心，展示着各种火锅底料、蘸料以及配套的食材与餐饮服务，它像是成都火锅文化的传播大使，将成都火锅的独特魅力展现得淋漓尽致；百县千品万家福专区则像是乡村振兴的助力引擎，通过展示各地特色农产品与地方美食，为地方特色产品走向更广阔的市场搭建了坚实的平台，助力乡村振兴战略的深入实施，让乡村的宝藏在城市的舞台上焕发出耀眼的光芒。
在糖酒会期间，除了令人目不暇接的展品展示之外，一系列丰富多彩的配套活动更是为这场盛会增添了无尽的魅力与深度。行业论坛宛如一场场智慧的盛宴，邀请了国内外zhiming专家学者、企业高管及行业精英齐聚一堂，他们像是行业的思想灯塔，共同探讨着食品酒类行业在当下经济形势下的发展机遇与挑战，分享着最新的市场动态、技术创新成果及行业发展趋势。在 “食品酒类行业的数字化转型与创新发展论坛” 上，专家们深入剖析数字化技术在产品研发、生产制造、市场营销、供应链管理等环节的应用与挑战，通过一个个鲜活的成功案例，如某大型食品企业借助大数据实现精准营销和个性化产品定制，大幅提升市场份额；某酒类企业利用智能仓储和物流系统优化供应链管理，降低运营成本等，为企业在数字化浪潮中的转型升级提供了宝贵的借鉴与启示，照亮了企业前行的道路。“绿色可持续发展与食品酒类行业新机遇论坛” 则聚焦于行业的环保与社会责任，探讨如何在产品全生命周期中践行绿色生产、节能减排，以及如何凭借可持续发展理念开拓新的市场空间、提升品牌形象。例如，一些葡萄酒庄采用太阳能发电系统自给自足，利用葡萄皮渣开发副产品，实现经济效益与环境效益双赢；食品企业优化包装设计采用可降解材料，推出绿色环保产品系列满足消费者需求等实践经验，为行业的绿色可持续发展指明了方向，引领着行业走向更加环保、健康的未来。
新品发布会则是各大企业展示创新实力与品牌形象的璀璨舞台。众多食品酒类新品如同闪耀的新星，将在这里首次亮相，它们像是带着使命而来的创新先锋，在产品品质、口感风味上精雕细琢，在包装设计、营销策略上大胆创新，融合了当下流行的文化元素与消费趋势。例如，某zhiming白酒企业推出限量版文化纪念酒，将传统文化与精湛酒艺完美融合，酒品包装精美绝伦，酒质醇厚绵柔，极具收藏价值；新兴葡萄酒企业推出采用新型酿造工艺的有机葡萄酒，健康环保且口感清新爽口，吸引年轻消费者和健康生活追求者；休闲食品企业推出低糖、高纤维新型糖果，以天然植物提取物代替传统蔗糖，符合健康饮食理念且市场前景广阔；方便速食企业推出智能化自热米饭，可手机 APP 控制加热，让消费者体验科技与美食的融合乐趣。这些新品的推出，不仅为市场注入了新的活力与选择，更像是在行业的创新发展之湖中投入的一颗颗石子，激起层层涟漪，引领着消费潮流滚滚向前，推动着行业不断创新与进步。
商务洽谈会则是糖酒会的核心商务战场，为参展企业和采购商搭建了精准对接的坚固桥梁。一对一洽谈区里，采购商与供应商们像是在商业战场上的勇士，围绕产品供应、价格体系、市场推广、渠道建设等关键问题展开深入而激烈的交流与协商。在这里，每一次的交谈都可能孕育着巨大的商业机会，不少企业在这紧张而充满希望的氛围中达成初步合作意向，签订意向合作协议，涉及金额往往十分巨大，这些合作如同行业发展的基石，为行业的产业链整合与市场拓展奠定了坚实而有力的基础。而商务晚宴等社交活动则像是商业战场上的缓冲带，为行业人士提供了轻松愉快的交流氛围，在美食与美酒的陪伴下，企业之间的了解与信任进一步加深，商业人脉资源如同一棵棵茁壮成长的大树，不断拓展延伸，为未来的合作与发展创造了更多的可能性。
值得一提的是，本届糖酒会在时代的浪潮中积极探索创新，深度融合线上线下双渠道优势，开启了展会模式的全新篇章。guanfangwangzhan与社交媒体平台如同糖酒会的线上窗口与触角，实时发布展会的最新资讯、新品动态、企业风采等内容，吸引了大量线上观众的关注与参与，让糖酒会的影响力突破了地域与时间的限制，如同一颗颗信息的种子，在网络的世界里生根发芽，传播到世界的每一个角落。线上展厅借助 360 度全景展示、虚拟现实（VR）等先进技术，打破了时空的枷锁，让全球观众仿佛身临其境般地穿梭于各个展馆与展位之间，详细了解展品信息，感受糖酒会的热闹氛围和精彩内容，这种线上体验如同一场跨越时空的奇幻之旅，让人们在家中就能领略到糖酒会的魅力。同时，线上直播带货、线上商务洽谈等功能更是进一步拓展了糖酒会的商业边界，网红主播与企业代表携手合作，在直播平台上向广大网民展示与推荐糖酒会上的优质产品，通过互动抽奖、限时优惠等促销活动，激发了消费者的购买热情，实现了线上销售的新突破，如同在商业的天空中开辟了一条新的航线；企业之间通过线上商务洽谈平台，提前进行沟通交流，预约线下洽谈时间和地点，提高了商务洽谈效率，降低了沟通成本，为商业合作搭建了更加便捷高效的桥梁。
此外，糖酒会与成都这座城市的深度融合互动，无疑是本届展会的一大特色亮点，宛如一场城市与盛会的浪漫共舞。成都全市 14 个区（市）县以 “过完春节过春糖” 为主题，开展了丰富多彩的展城融合活动。主题街区摇身一变成为食品酒类文化的展示长廊，游客与市民漫步其中，仿佛穿越在美食与美酒的历史长河中，品尝世界各地美食美酒，参与趣味互动活动，感受多元文化的交融碰撞，每一个角落都弥漫着浓郁的文化气息与欢乐氛围；旅游景区与酒品产区联合推出特色旅游线路，游客们在领略成都如诗如画的自然风光与源远流长的历史文化的同时，深入了jiejiu的酿造工艺与文化传承，这种文旅融合的体验如同一场文化的深度洗礼，让人们对成都这座城市有了更加深刻而全面的认识；乡村集市则成为农产品与食品企业对接的天然桥梁，乡村的特色农产品在这里找到了走向更广阔市场的通道，助力乡村振兴战略的落地实施，如同为乡村发展注入了一针强心剂，让乡村经济焕发出新的生机与活力。通过这些展城融合活动，糖酒会如同一条奔腾的文化与商业之河，深度融入成都的城市肌理，提升了城市的消费活力与文化魅力，进一步巩固了成都作为国际会展之都与美食之都的地位，让成都在世界城市之林中更加熠熠生辉。
2025 年成都春季第 112 届糖酒会，不仅仅是一场食品酒类行业的盛大展览与商务交流活动，更是一场文化的盛宴、创新的舞台、城市与行业融合发展的dianfan。它像是一个巨大的磁石，吸引着来自五湖四海的人们汇聚于此，共同见证行业的繁荣发展，感受成都这座城市的独特魅力。在这个充满机遇与挑战的时代，糖酒会将继续发挥其行业引领作用，为全球食品酒类行业的发展注入源源不断的动力，书写更加辉煌灿烂的篇章。让我们共同期待这场盛会的盛大开幕，在成都的春天里，共赴一场美食与美酒、商业与文化交融的浪漫之约。
