燕鸥八八坑道42度淡丽高粱酒马祖酒厂一斤四两
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
八八坑道全长两百公尺,隧道完成于先蒋公“八十八岁”诞辰,利用隧道长年温度保持在摄氏十五至二十度间的恒温作用,在主通道放置坛装老酒,并在整个隧道内装置复古的酒瓮,让人都还没靠近到坑道口,就可闻到浓浓酒香味,连心也微醺了。
想必很多爱酒人士对于这瓶灰蓝瓶身的白酒都不会陌生,它便是台湾经典高粱酒品牌「八八坑道」所生产的典藏级经典高粱酒——「淡丽42°」高粱酒。每一瓶「淡丽42°」高粱酒都是经纯粮二次发酵之后,将萃取所得的精华原酒封藏于台湾马祖南竿岛上的“八八坑道”战备坑道内,经数年窖藏,成就独特的醇香口感。之所以选择此处进行窖藏,是因为八八坑道有着独特的经纬度与地理环境,坑道外植被茂密,保证了坑道内常年保持恒温恒湿的环境,使得窖藏于此的美酒,口感更加甘醇爽劲,八八坑道「淡丽42°」高粱酒,自引入祖国之后便一直广受欢迎,但由于台湾马祖产量有限,加之每一瓶「淡丽42°」高粱酒都需要在坑道内封藏数年,才能保证产出的每一瓶都是绝家珍品。
八八坑道高粱酒的口感绵柔醇厚,由于酒中含有丙三醇,可使酒体绵柔甘甜,其中所含的有机酸可起到调和口味的作用。不同物质在酒中的比例不同,从而使入口的味蕾感觉不同。八八坑道高粱酒采用地缸低温发酵清香型白酒,发酵时间短,贮存时间短,口感醇厚、细腻,淡雅,适合现代饮酒者的口味。无色、清亮透明、味纯的香型白酒,是生产制药用酒的好基酒。