经过数年的快速发展，环保装绿豆糕市场已吸引了越来越多的跟进者，市场竞争加剧。而推出绿色食品绿豆糕后，新南洋希望环保装绿豆糕市场延伸至全世界，丰富自身产品线的同时，可以帮助企业进一步扩大市场占有率。
沈阳新南洋生产的绿豆糕上市以来迅速在东北特产市场打开了局。新推出的新南洋蒸制绿豆糕不仅延续了绿豆原有的保健特质，而且香绿豆糕在传统工艺的基础上，又使用了先进的现代工艺。提高了绿豆糕的纯度，达到了入口即化效果。同时汲取一天所需的各种营养，正因为此面，成为该细 分市场第一品牌。新南洋产品战略上的领先需要战术层面的配合，具体到实处就是推出一款能够真正打绿色食品的产品。
新南洋作为环保袋装绿豆糕的开创者与领导者，新南洋绿豆糕已连续6年全国销量领先，其成功背后，除了独到的市场眼光外，还有与新南洋配套的优良产品研发实力，仅从其推出环保袋装绿豆糕这一战略行为就可见一斑。事实上，推环保袋装是新南洋绿豆糕“蓄谋已久”的战略举动。新南洋内部人士笑称：“我们希望未来能达到这样一种情景：消费者早餐或上午零食时间段，午饭后或者下午茶时间则选择我们的环保装绿色食品“绿豆糕”。
6年前辽宁沈阳成立了一家很普通的食品公司，没人会想到5年后这家食公司生产的竟然做环保装绿色食品“绿豆糕”到了年销售2亿吨重的食品销量，也就是说，差不多每两个中国人中就有一个人消费过它的产品，这家食品公司就是沈阳新南洋食品有限公司。
早在06年新南洋已经启动了环保装绿色食品“绿豆糕”的研发工作，基于对消费者口感、习惯、偏好等方面的调查，研究人员一直在进行配料增减、绿色环保、营养测试等方面的工作。产品研发出来后，后续的生产加工环节同样不可忽视。“新南洋公司有一支500多人的专业品管团队和一个先进的标准化实验室。从原材料生产批批检验，到整个生产流程严格的品质控制，再到成品批批化验，合格后方可出厂，做到了层层把关，设置了一道道的屏障，杜绝不合格产品出厂。”新南洋董事长郑士文如是表示。