材料:
高筋面粉200克,低筋面粉25克,全蛋液25克,干酵母1小匙,黄油25克,牛奶115-120毫升,绵白糖35-40克,椰丝20克,粗粒砂糖1-2大匙
做法:
1.将除黄油以外的其他材料放在一起,基本揉成面团,将黄油加入,慢慢揉进面团,基本成一个比较光洁的面团就可以了(因为里面加了椰丝,所以不会象普通面团那样的光滑)
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大(用手指蘸干面粉,插进面团,若小坑很快回缩则发酵未完成,反之则发酵完成)(可以在锅里放热水,或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器,蒙保鲜膜,放到锅里,或者微波炉,或者烤箱)
3.发酵好的面团取出,排去大部分空气,分割成9个小面团,一一滚圆,蒙保鲜膜松弛10分钟左右;
4.将松弛好的分面团,搓成细长条,在案板上盘起,排上烤盘
5.整理好形状的面团,放到温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大;将溶化后的20克黄油轻轻刷到面团表面,再洒上适量粗粒砂糖
6.烤箱预热200度,烤箱中层12-15分钟左右
河北宝利食品有限公司是北方最大的绵白糖制造商,我们也是绵白糖批发商和绵白糖经销商,我们的产品经过绵白糖国标认证,我们公司做绵白糖脾大,是河北最大的绵白糖厂家,我们公司的棉白糖类都是由天然材料加工而成,甜菜糖、蔗糖做成成品后均附有原材料的味道,我公司生产的棉白糖制品味道纯正,无添加剂等成分,存放糖制品时,要放置在阴凉、通风、干燥、避免阳光直射的房间。联系电话:15369182275孙女士qq:616009280
河北宝利食品有限公司生产的糖制品,颗粒均匀、糖液溶于水清澈无沉淀,而且杂质少、色值低、含硫低、水分少,具有蔗糖的自然香味,甜度足。符合gb317-2006标准。
详情请点击:http://hebeibaoli.com/
利纯绵白糖批发——椰丝白糖小面包
更新:2011-06-25 10:00 浏览:5次详细
主要经营:天然冰糖 ; 单晶冰糖 ; 白砂糖 ; 绵白糖 ; 赤砂糖 ; 巧克力制品 ; 矿泉水 ; 天然果汁 ; 果品萃取物
河北宝利食品有限公司始建于2007年,位处307国道藁城段,交通便利紧邻国道与石黄高速。公司占地1.6万平方米,主要是以农业经济作物为加工对象的综合性食品厂,是当地农业加工领域龙头企业,技术革新代表企业,拥有标准果园600余亩常年种植梨、苹果、白杏 葡萄,本企业长期与华中农业大学,河北农业大学合作开发农业产品深加工项目。本企业拥有符合国家食品行业标准建造的车间7400余平方米,并用拥有国家多项专利技术和市场空白产品。2008年企业通过了ISO9001:2000 和HACC ...
内容声明:顺企网为第三方交易平台及互联网信息服务提供者,顺企网所展示的信息内容系由河北宝利食品有限公司经营者发布,其真实性、准确性和合法性均由店铺经营者负责。顺企网提醒您购买前注意谨慎核实,如您对信息有任何疑问的,请在购买前通过电话与商家沟通确认顺企网存在海量企业商铺和供求信息,如您发现店铺内有任何违法/侵权信息,请立即向顺企网举报并提供有效线索。
我们的其他新闻