照烧鸡的制作材料:
主料:去骨鸡腿肉300公克香菇,青椒,红甜椒适量山椒粉,芝麻适量酱油100公克白砂糖50公克米酒50公克。
1.将调味料拌匀加热,煮至浓稠,量约剩2/3时,煮汁即完成。
2.鸡肉去除多余的皮与脂肪,并去筋划刀,以防止肉遇热内缩;香菇切去茎部,青椒、红甜椒洗净切成块状备用。
3.鸡肉撒上少许盐巴腌渍10分钟,再用酒(1:5)洗净以去腥味,将水分沥干后,两面沾上少许酱汁上色。
4.锅里放少许沙拉油,将鸡肉带皮的部分先煎,转小火将双面煎至7~8分熟,放入香菇、青椒、红甜椒拌炒,先起锅。
5.鸡腿肉再入锅,续煎至两面金黄色后,边放酱汁,煎至收汁。
6.鸡肉起锅后,以刀子切成容易入口的大小,于表面淋上酱汁,撒上山椒粉与芝麻,放上蔬菜即成美味的照烧鸡肉。
河北宝利食品有限公司是北方最大的绵白糖制造商,我们也是绵白糖批发商和绵白糖经销商,我们的产品经过绵白糖国标认证,我们公司的棉白糖类都是由天然材料加工而成,甜菜糖、蔗糖做成成品后均附有原材料的味道,我公司生产的棉白糖制品味道纯正,无添加剂等成分,存放糖制品时,要放置在阴凉、通风、干燥、避免阳光直射的房间。联系电话:15369182275孙女士qq:616009280
河北宝利食品有限公司生产的糖制品,颗粒均匀、糖液溶于水清澈无沉淀,而且杂质少、色值低、含硫低、水分少,具有蔗糖的自然香味,甜度足。符合gb317-2006标准。
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利纯绵白糖批发——白糖分装食谱:照烧鸡
更新:2011-06-28 11:00 浏览:4次详细
主要经营:天然冰糖 ; 单晶冰糖 ; 白砂糖 ; 绵白糖 ; 赤砂糖 ; 巧克力制品 ; 矿泉水 ; 天然果汁 ; 果品萃取物
河北宝利食品有限公司始建于2007年,位处307国道藁城段,交通便利紧邻国道与石黄高速。公司占地1.6万平方米,主要是以农业经济作物为加工对象的综合性食品厂,是当地农业加工领域龙头企业,技术革新代表企业,拥有标准果园600余亩常年种植梨、苹果、白杏 葡萄,本企业长期与华中农业大学,河北农业大学合作开发农业产品深加工项目。本企业拥有符合国家食品行业标准建造的车间7400余平方米,并用拥有国家多项专利技术和市场空白产品。2008年企业通过了ISO9001:2000 和HACC ...
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