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聚甘油脂肪酸酯是一种广泛应用的食品添加剂，也用于工业、农业和饲料行业。以下是其主要用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：聚甘油脂肪酸酯在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂、增稠剂和防脱水剂等。常用于制作沙拉酱、冰淇淋、酸奶、果冻、蛋糕等食品中。一般用量为0.1%-0.5%。 2. 工业：聚甘油脂肪酸酯常用于涂料、油漆、胶粘剂、塑料、纤维、纸张等工业领域中。它可以作为乳化剂、稳定剂、增稠剂、润滑剂、防脱水剂等，改善产品的性能。用量根据具体情况而定。 3. 农业：聚甘油脂肪酸酯可以作为农药乳化剂、增稠剂和防脱水剂等。它可以提高农药喷雾的效果，增强稠度，减少蒸发和流失。用量根据具体情况而定。 4. 饲料：聚甘油脂肪酸酯可以作为饲料添加剂，增加饲料的稳定性和口感。一般用量为0.1%-0.5%。
