第 112 届全国糖酒商品交易会的展区分布预计如下：
酒类展区：
传统酒类：包括白酒、黄酒、果酒、药酒、奶酒、米酒等各种传统酒类产品展示。zhiming白酒品牌以及特色地方酒企都会在此展示其经典产品和创新之作。
葡萄酒及国际烈酒展区：汇聚了来自世界各地的气泡酒、白兰地、果酒、啤酒、威士忌、香槟酒、鸡尾酒、各种葡萄酒等，不同产地、不同风味的酒类产品在此集中呈现。
食品及饮料展区：
休闲食品：有甜食、糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、燕窝、营养食品等各类休闲零食产品。
饮品及乳制品：包含乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆等饮品。
预制菜展区：随着预制菜行业的快速发展，该展区将展示各类预制菜产品，为餐饮行业和消费者提供更多选择。
调味品展区：有调味品、食品添加剂、食品配料、食品原料等，是食品加工和烹饪所需的各种调味料和配料的展示区域。
食品机械展区：展示食品加工机械、食品包装设备、食品饮料机械、包装印刷机械及配套器材等，为食品生产企业提供先进的机械设备和技术支持。
包装展区：包括包装材料、包装辅料、包装制品及shechi品包装等，展示各类食品和酒类的包装解决方案。
特色专区：
国际食品机械专区：集中展示国际先进的食品机械技术和设备。
进口食品专区：汇聚来自不同国家的进口食品，满足消费者对异国美食的需求。
森林食品专区：展示来自森林的特色食品，如野生菌、坚果等。
电子商务专区：为食品和酒类行业的电商企业提供展示和交流的平台。
国际啤酒专区：各类国际啤酒品牌在此展示，包括精酿啤酒等。
酒具专区：展示酒类器具以及酒类相关产品，如酒杯、酒塞、醒酒器等。
连锁加盟专区：为有意向加盟食品和酒类品牌的商家提供相关信息和机会。
金融服务专区：为食品和酒类企业提供金融服务和解决方案。
农产品专区：展示与食品相关的农产品，如粮食、蔬菜、水果等。
火锅专区：展示火锅食材、火锅底料、火锅相关设备等，体现火锅这一特色餐饮文化。
需要注意的是，具体的展区分布可能会根据组委会的安排和实际情况有所调整，建议关注官方发布的信息以获取最准确的展区分布情况。