在白酒行业中,目前主要的消费场景在酒店渠道和白酒加盟商中,家庭消费明显下降,尤其是家庭核心的白酒消费场景。白酒招商厂家要抓住家庭消费这个渠道,家庭消费亦称"个体消费"是以家庭为单位所进行的消费,是社会消费的基础。可分为家庭成员的个人消费和家庭共同消费。其主要内容包括家庭成员的物质生活消耗、文化生活消费、劳务消费等。其消费结构主要取决于社会生产结构、白酒代理商的市场供给情况、家庭所处的地理条件、生活环境、民族特点、风俗习惯,家庭成员构成、收入情况、兴趣爱好等。在社会主义社会中,家庭消费体现社会主义的新型关系,即形成了尊老爱幼,互相关心,互相照顾的消费关系。白酒代理商如何引导白酒的家庭消费呢?
首先白酒加盟商要进行家庭饮酒文化的普及,在人类文化的历史长河中,酒作为一种客观物质存在着,但它更多的是一种文化象征。无论在西方还是东方,酒文化都源远流长,自古以来,文人墨客们就赋予了酒特殊的意义。酒是一种特殊的文化载体,渗透到生活的各个领域。人生得一知己难,把酒言欢对空盏。现在年轻人对白酒的饮酒文化的了解程度和饮酒习惯都普遍比较低。白酒招商厂家要注重饮酒文化来进行推广和宣传,引导消费者在家适当饮酒,可以在一些节日适当的退出一些符合节日的产品,在包装和营销方式方面都要合适。
其次是普及白酒的健康文化,从产业历史来看,白酒行业在过去相当长时间内,给大家的感受多是负面的:恶性竞争、饮后有害健康以致违法乱纪、浪费粮食等等;从产业的政策看,属于国家限制性产业。作为白酒招商厂家,应该创造一种氛围,以便促进白酒行业达到这样几个目标:1、能够促进整个社会对白酒重新认识。白酒是文化的载体,是感情的媒介,白酒招商厂家是富有社会责任感的;2、白酒的饮用要有正确的方式。反对酗酒,倡导适量饮酒有利健康。
在家庭消费中,白酒代理商不仅要在酒文化和健康文化方面进行,也要在家庭需求方面做产品的调整。首先是简化产品的包装设计,让家庭消费者可以买到性,价比高的产品;其次在产品的容量方面要进行扩充,家庭消费者一般都比较喜欢大容量的产品。白酒加盟商也可以根据消费者的需求,进购不同容量的产品。
白酒招商厂家在做推广和宣传的时候,可以利用家庭消费者经常使用的一些视频软件进行营销,扩大产品的知.名度,刺激消费者的痛点。