安达卢西亚与非洲大陆隔海相望，其间是直布罗陀海峡。历史上曾经兴盛一时的穆斯林文化使这片土地充满了奇异的阿拉伯风情，众多精美建筑都毫无例外地被打上了伊斯兰烙印。漫步其间，宛若走进了阿拉伯旧梦中的一千零一夜，甚至让人怀疑自己是否正身处于欧洲。不过身处异境的感觉还来自当地人的语言。事实上，除了一些年轻人，当地人大多不懂英语，有时连简单的交流都成问题。
另一处极尽奢华的地方就是阿尔卡萨拉皇宫。皇宫大厅的顶部是一个巨大的金黄色圆形弧顶，被分割成无数小块，金碧辉煌。整个皇宫的建筑都沿袭了这种几何装饰的伊斯兰风格，与欧洲的其他王宫相比极具特色。
塞维利亚最有名的斗牛区也不能不去。它位于阿尔纳区，在堤亚纳之门(triana door)与黄金塔之间的空地上。斗牛博物馆就在斗牛区内，门票4欧元，每隔15～20分钟就有一场介绍。馆内收藏了各个时期有关斗牛的艺术作品，包括毕加索画的披风，后面还有一个小教堂，是斗牛士走上沙场前的祷告之处。在这里还能见到紧急抢救斗牛士的专门诊所和关牛的小屋子，可以满足旅行者对西班牙斗牛的所有好奇。不过斗牛表演并非每日都有，需要事先查看日程表。
不过要感受当地浓厚的人文气息，还是要到普通居民的街区走走，吃一顿地道的当地菜，或喝一杯香醇的本地咖啡。圣十字犹太区位于塞维利亚老城区的中心地带，由阿尔卡萨拉皇宫出口右转，便是通往犹太区的曲折小弄堂。这里有古老的白色民居和错综曲折的窄巷，酒吧、饭馆和咖啡馆随处可见，绿草红花摆满窗头……既充满居民区的那份恬静，也不失旅游区的一份热闹，是安达卢西亚传统文化的精髓所在。
阿兰布拉宫
汽车驶出科尔多瓦，广袤的丘陵草原渐渐被深绿色的橄榄园替代，排列整齐的橄榄树与波浪状起伏的大地构成了美妙的曲线。这里的天空更加透彻，太阳热烈，风却很凉爽。
科尔多巴到格拉纳达(granada)约2个半小时的车程。总的来说，格拉纳达是一个平淡无奇的城市，没有特别的美食，也没有特色的街巷，但仅仅一个阿兰布拉宫，就有充足的理由让我们造访。
阿兰布拉宫在阿拉伯语里是“红色宫殿”的意思，它是古伊斯兰建筑的登峰造极之作，其构造之细腻，设计之精巧，无不体现了阿拉伯文明的辉煌，还有奢靡。阿兰布拉宫同时还是一个重要的军事要塞，是摩尔人抵抗北部基督教国家的最后据点。宫殿内最大的一个特点，就是那色彩鲜艳、精细又变化多端的线条装饰，充满了阿拉伯美学里特有的藤蔓和几何花纹。整座建筑是摩尔人超凡想象力与艺术才能的缩影，难怪有人说阿兰布拉宫是一个洋溢着神话色彩的殿堂。
在附近还能发现很多特色小店，即使时间有限不能一一探访，但在门口驻足一番也会有所满足。比如那些喝茶的铺子，小院子里充满了奢靡的伊斯兰风情：院子中间有一口盖着木板的井，上面摆满了各色新鲜水果，散发出阵阵清香；金线缝制的靠垫随意摆放着，软榻的矮桌上摆放着银色的锡制茶壶和蓝色花纹的杯子；妖娆的音乐合着忽明忽暗的油灯在空气中舒展着“腰肢”，穿行在刻有复杂的伊斯兰雕饰的廊柱间。服务生五官俊朗，对很多人来说无疑也是一道风景，端上的热茶有一股浓重的薄荷味，添加白砂糖饮用，清凉入脾。其实这里的价格并不是很贵，一壶薄荷茶5欧元，还能续杯。