冷链运输，是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。

国家冷链物流十四五政策

近日，国务院印发了《“十四五”冷链物流发展规划》，紧密围绕冷链物流运行体系，构建冷链物流骨干通道，健全冷链物流服务体系，完善冷链物流监管体系和强化冷链物流支撑体系等方面，围绕现代冷链物流体系做出总体布局。《规划》对“十四五”时期冷链物流高质量发展、健全现代冷链物流体系等具有重要的指导意义。

《规划》指明了冷链物流新形势新格局下的发展方向。《规划》提出要建立健全城乡冷链物流网络，统筹区域冷链物流协调发展。同时推动冷链物流绿色化和智能化建设，强化冷链物流风险预警机制，适应国家“双碳”战略和疫情防控常态化需要。《规划》为国内冷链物流的未来，指明了发展的新方向。中国“十四五”规划纲要对冷链物流的全流程、全环节、全场景提出了更高的发展要求，纲要提出，完善国家骨干冷链物流基地布局，加强产销冷链集配中心建设，补齐两端冷链物流设施短板，夯实冷链物流运行体系基础。

冷链物流市场规模

我国冷链物流市场潜力巨大，2019年市场规模达到3391亿元，2020年，我国冷链物流行业的市场规模约3729亿元，比2019年增长338亿元，同比增长9.97%。随着人们生活水平不断提高，城镇化进程继续加速，人们对食品拥有更高的安全意识和品质要求。加上一带一路的不断推进，丝绸之路沿线农产品贸易热烈进行，冷链需求快速增加，加上生鲜，电商的稳步发展，我国冷链物流将迎来快速发展的机遇。

冷链运输是冷链物流的一个重要环节，冷链运输成本高，而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术，冷链运输管理包含更多的风险和不确定性。冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。在中国冷链运输还是以公路为主，2020年中国冷链运输结构公路运输达到总运输路线的89.73%。冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行，冷冻或冷藏专用车辆除了需要有货车相同的车体与机械之外，必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。其他路线运输方式在冷冻或冷藏与保温设备上的研究，是未来运输交通产业发展的方向。

冷链物流设施设备

据中物联冷链委统计，2015-2020年，我国冷藏车保有量逐年上升并且几乎保持了20%左右的增速。2020年全国冷藏车市场保有量达到28.67万辆，较上年增长7.2万辆，同比增长33.54%。

据中物联冷链委不完全统计，截至2020年，全国公共型食品冷库容量达到1.77亿立方米，折合7080万吨。2020年新增库容2568万立方米，同比增长16.98%。从趋势来看，自2015年以来全国公共型食品冷库容量年增长率始终保持在10-20%区间。