发展冷链物流是建设现代流通体系、畅通国民经济循环、推动经济高质量发展的内在要求。党中央、国务院高度重视冷链物流发展,并出台了一系列支持政策,为农产品冷链物流发展提供了强有力政策支撑。供销合作社应该如何推进冷链物流数字化建设?《中国合作经济》杂志2月刊刊发庄一敏《供销社农产品冷链物流数字化建设路径探讨》一文,结合系统各地经验,就此进行了探讨。
规划包含哪些内容?供销合作社作为全国性农村商贸流通服务组织,冷链物流数字化建设涉及的领域广泛、建设目标多元,是一项复杂的商贸流通生态系统工程,建设规划应该包括以下内容。
发展系统
指冷链物流发展依托的组织形式、市场状态、产业特点等,主要由三个体系组成:
组织体系:重点研究如何搭建各级供销合作社上下之间、横向之间的新型合作关系和联动机制,从而形成全国冷链资源共享、要素对流顺畅的协同效应。
网络体系:包括商品分销网络与冷链运营网络。商品分销网络重点研究农产品从产地到消费终端经过的渠道环节、渠道环节的经济性、渠道环节的交互性等一系列优化方案的运筹技术和方法,如是长渠道还是短渠道、批发市场主导还是生鲜超市主导等;冷链运营网络重点研究骨干网、支线网与节点的布局及串联效能。
产业体系:重点研究冷链物流延伸的产业长度、广度和深度等。
运营系统
指与冷链物流直接相关的链式运作体系,主要包括:
产品链体系:根据《“十四五”冷链物流发展规划》的界定,冷链物流产品聚焦“6+1”重点品类,具体包括肉类、水果、蔬菜、速冻食品等主要生鲜食品以及疫苗等医药产品。
供应链体系:重点研究数字经济下冷链物流各参与者利益关系的重构,主要包括供货者、采购者、销售者和消费者之间的利益模式。
冷链体系:重点研究预冷、分级、加工、包装、运输、配送等一系列冷链运营与作业活动的数字化、信息化和智能化。
支撑系统
指支持冷链物流要素集成的技术体系的统称,主要由三部分组成:
管理体系:重点研究数字化建设中冷链物流管理方式的变革与创新,如决策优化、智能分析等。
标准体系:是冷链物流全程无缝对接和系统集成的前提。
数字技术体系:贯穿于冷链物流的全过程中,如射频、扫码、GPS定位等物联网技术。
目标定位