●吆喝健康功能以高科技为诱饵
针对一些水家电企业利用健康功能欺诈消费者的现象，卫生部很早就发布公告强调“涉水产品不得宣称任何保健功能”。但是记者在调查中发现，宣扬健康功能几乎已成为部分企业促销的主要手段。
在北京西三环的一个家电卖场，记者发现这里销售的水家电产品不下数十种，其中一些产品被赋予了神奇的健康功效。有的宣传彩页上写着“净化出来的水洗衣服能防静电，洗碟子可保持晶莹剔透，延长被洗器具的使用寿命”等等。更神奇的是，有的水家电自称能“柔软皮肤，点亮肤色”。一位促销人员还向记者透露其产品“有瘦身减肥，延长寿命，促进疾病痊愈等等保健功能”，可由于国家“不让明说”，所以“彩页上不见得印，但是我们会给每一位顾客介绍”。
记者看到一种被称为小分子团的净水机，在销售人员的宣传下非常受欢迎。销售人员表示，小分子团水有保健功能，因为它更容易被人体细胞吸收，对促进人体的新陈代谢效果很好。该销售人员还详细地向记者解释道：“所有的水都有分子团，自来水是10到12个大分子团，小分子团一般只有5到6个。小分子团净水机能够提高饮用水中小分子团的数量，从而对人体产生保健作用。使用小分子团净水机能够治疗原发性高血压、冠心病等几十种病。”并表示这类净水机与普通净水机相比，价格贵七八百元，但销量却比普通净水机要高30％左右，原因就是小分子团水对人体有好处。
小分子团水真的有这么神奇的功效吗？记者就此采访了著名的水质专家、清华大学教授王占生。王教授指出，小分子团水的概念源自日本，日本的科学家对一个“长寿村”的水进行分析后发现了一些特性，并命名这种水为小分子团水。但这种水是否就是使人长寿的原因，目前并没有科学的证明。王教授提醒说，目前我国水的相关标准都需要卫生部的有关部门批准，但卫生部目前还没有规定小分子团水的标准。
王占生教授进一步指出，目前没有任何研究能证明小分子团水能治疗高血压、低血压、冠心病等疾病。就是商家宣称的能促进新陈代谢、有利于治疗便秘，也并不是小分子团水的功效，因为多喝水就有利于促进新陈代谢，多喝蒸馏水、矿泉水也一样可以治疗便秘。
采访时记者还发现，曾经因为虚炒健康功能欺骗消费者被卫生部于2005年叫停的离子水机现在竟然还有销售，只不过销售平台转移到了网上和城市小区中。在赶集网等交易网站上，记者看到还有人在贩卖离子水机，并把功能吹嘘得十分神奇，甚至把饮用碱性水和酸性水说成长寿妙方。另外，一些企业还打起了居民区的主意，记者数次看到有厂家打着横幅，带着样品机到一些小区中进行宣传，目标直指老年人。
在采访中记者了解到，目前家庭使用的水处理系统大概分为两种，即传统的饮水机和安装在自来水管道上的净水器。净水器通过滤芯达到净化效果，售价普遍高达数千元，有些产品如果整套安装则要近万元，但销路依然很好。于是一些杂牌企业便利用这一兴旺的市场，借机炒作 像这样爆炒概念、利用所谓的高科技欺骗消费者的状况，已成为不法水家电企业促销的一种主要手段。而面对所谓高科技的诱惑，相关知识缺乏的消费者很难进行有效防范。
●小区试验促销现场场景不可信
为了引诱消费者购买自己的产品，一些企业除了在宣传中用健康和高科技进行诱导外，还想方设法进入社区，通过现场试验的方式进行促销。
在北京丰台区的一个居民小区，记者看到促销人员进行了这样的现场试验：装两小杯水，一杯是从小区接的普通自来水，一杯是经过纯水机净化过的纯净水，分别插入两根电解棒（导电笔），接通电源，自来水杯中的水慢慢地变黄发黑，泛出污迹斑斑的泡沫，而另一杯纯净水则无太大变化。
当以上场景出现后，看到围观居民惊讶的表情，促销人员就开始发问：“这样的水，你们还敢喝吗？”接下来，促销人员又进一步渲染：自来水经过管道二次污染，改变饮用水环境，刻不容缓。接着，促销人员便开始介绍自己的产品，称纯水机不但能够把自来水中的有害物质过滤干净，还能够有效保留水中人体所需的各种矿物质和微量元素。
真实情况究竟怎样？专家的回答是否定的。有关专家在接受记者采访时表示，自来水变黄发黑，是因为自来水中含有人体所需的各种矿物质和微量元素，而纯水机过滤后的水，杂质没有了，不导电，所以，纯水经电解不会产生反应。
针对水家电市场混乱、消费者的权益无法得到保障的现象，中国消费者协会副秘书长武高汉指出，家电市场进行概念炒作、功能误导的现象比较普遍，水家电市场作为一个新兴的市场，相关国家标准相对滞后，情况更加严重。企业研发新技术往往在国家标准出台之前，有些企业利用这一时间差，随便宣布企业标准，并冠以新概念，产品立刻身价倍增，而消费者很难判别，即使被“忽悠”了也很难投诉。有关部门应对企业标准加强监管，尤其是对令行不止的行为，应加大监管和惩处力度，保护消费者的合法权益。
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博主和王占生教授的合影2011.1.6