γ- 氨基丁酸是中枢神经系统中很重要的抑制性神经递质，它是一种天然存在的非蛋白组成氨基酸，它能促进脑的活化性，健脑益智，抗癫痫，促进睡眠，美容润肤，延缓脑衰老机能，能补充人体抑制性神经递质，具有良好的降血压功效。既能刺激胰岛β细胞增生又能避免胰岛β细胞被免疫破坏的介质。”促进肾机能改善和保护作用。抑制脂肪肝及肥胖症，活化肝功能。每日补充微量的伽玛氨基丁酸有利于心脑血压的缓解，又能促进人体内氨基酸代谢的平衡，调节免疫功能。
gaba的生理作用
（1）镇静神经、抗焦虑。医学家已经证明gaba是脑组织中最重要的神经递质之一。作用是降低神经元活性，防止神经细胞过热，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢。
（2）防治糖尿病。在发育中的大脑， gaba通过促进β细胞的生长和生存来预防和逆转疾病的发生。发明胰岛素的多伦多大学糖尿病研究中心主任高度评价这项成果：“γ-氨基丁酸是第一个被发现的既能刺激β细胞增生又能避免β细胞被免疫破坏的介质。
（3）降低血压。gaba能作用于脊髓的血管运动中枢，有效促进血管扩张，达到降低血压的目的。据报道，黄芪等中药的有效降压成分即为gaba。
（4）治疗疾病。研究表明gaba与某些疾病的形成有关，帕金森病人脊髓中gaba的浓度较低，癫痫病患者脊髓液中的gaba浓度也低于正常水平。对口服gaba米胚芽食品的疗效进行了研究，gaba的总摄入量为每人每天26.4 mg，结果显示gaba对妇女更年期综合症和老年初期精神障碍的总改善率达到75%。美国辉瑞公司开发出了一种gaba的类似物—pregabalin((+)-4-amino-3(s)-isobutylbutyric acid)，它被认为是目前癫痈治疗药中最有希望的一个，该药己于最近获得批准并上市。
（5）降低血氨。gaba能使血氨降低。以解除氨毒，从而增进肝机能。摄入gaba可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能。
（6）提高脑活力。gaba能促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。
（7）促进乙醇代谢。以嗜酒者为对象，服用gaba再饮用60ml威士忌后采血测定血中乙醇及乙醛浓度，发现后者浓度明显比对照组低。
（8）其他。最新的研究表明，gaba还具有防止皮肤老化、消除体臭、改善脂质代谢，防止动脉硬化、高效减肥、醒酒、活肾健肝等功能。
用途用于治疗肝昏迷、尿毒症、催眠药及煤气中毒等所致昏迷的苏醒剂。口服可用于脑血管障碍引起的偏瘫、记忆障碍、语言障碍、儿童智力发育迟缓及精神幼稚症等。临床用降血压及恢复脑细胞功能。在改善失眠、抑郁和更年期综合症等方面的显著效果。