河北石家庄天烨食品技术研发中心，是一所专门从事食品生产应用技术的研发、技术培训机构。中心建立了食用胶体实验室、食品技术实验室，配置了肉制品、速冻制品、魔芋素食、饮料小试中试实验设备。主要针对解决小微食品生产企业技术资源匮乏而设立。中心整合科研机构、大专院校及食品技术人才、新型食品原料生产企业、食品设备生产企业等各方技术资源优势，为小微食品生产企业提供全方位技术服务。
河北石家庄天烨食品技术研发中心为中小企业提供如下服务:新产品、新项目、新技术、新材料推荐及全方位技术服务；提供企业产品生产中各种缺陷的解决方案；协助企业查找、解决食品安全隐患;承接企业指定项目、新产品的技术研发；并为其提供产品的定型、小试、中试实验设备及技术支持（其它食品行业待中心专门中试生产线建成后提供）;为有志于服务中、小、微食品生产企业的专家、技术人才的成果转化提供平台及全方位服务;为食品原料生产企业、食品设备生产企业提供新产品应用研发、产品推荐平台及服务.
下面我们就提高豆腐出品率20%的方法进行详细阐述。
石家庄市天烨食品科技有限公司研发的qtm-03型豆腐专用魔芋胶，是为传统豆腐、豆腐干生产开发的一种蛋白凝胶、保水型魔芋胶。
使用qtm-03型豆腐魔芋胶，可明显改善普通豆腐的质构，提高豆腐的硬度、弹性、韧性和保水性，并可增加豆腐的出品率20%以上。同时，进一步改善了豆腐的再加工（加工豆腐胚、豆腐干、豆腐丝等）特性，特别适宜传统豆制品生产厂家采用。
本品为食品原料，不属于食品添加剂。本品富含公认的水溶性膳食纤维素及人体必需的微量元素，非常有益于健康。
qtm-03型豆腐专用魔芋胶豆腐使用方法简便，只需先将本品按豆浆总量的0.2-0.3%的比例，加入到冷豆浆中搅拌溶解，然后按常规方法煮浆，用常规豆腐凝固剂（如熟石膏、氯化镁等）点浆，待其凝固后，装箱压榨成型即可。