在薄膜温室内栽植的油桃，其自然授粉率很低。实践证明，采取蜜蜂传粉、人工点授和液体授粉的方法较为适宜，冬季最低温度不能低于－20，过低的温度会引起大枝纵裂和流胶。另外花芽易受冻害。在开花期温度降到－3℃以下花即受冻害，所以在发展樱桃时，不宜在过分寒冷的地区。可使坐果率分别比对照提高33%、26.3%和21.2%。特别是在桃树生长后期，开花结果的时候，一定不能让桃树处在干旱的状态，要及时补水，但是也不能过量。
以氮肥为主，辅助少量的磷钾肥。施用占年施用量的10%左右的量，一亩的氮肥用量在纯氮5千克左右，大约是尿素为3~9千克的样子。樱桃是喜温而不耐寒的落叶果树，中国樱桃原产于我国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域及北方小气候比较温暖地区栽培较多。甜樱桃和酸樱桃原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽干燥的气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较宜。但夏季高温干燥对甜樱桃生长不利山区、丘陵或较瘠薄的土地可采用3m×3-4m的株行距，按自然开心形整枝；亩栽量55-75株。肥沃良田可适当密植，采用1.5米-2米株距×3-4m行距选用主干形或Y字树形进行宽行密植种植，亩栽量110-164株。
再做好浇水，雨水充足的地区可不用浇水，但是干旱地区则要保持一定含水量，浇水方法以小水滴灌为主。水分过多时要做好排水工作，栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽，春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。栽植前应进行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有机肥25～50千克。将肥料与土壤拌匀后，再栽苗，并立即浇定根水。防止积水沤根。扣棚前修剪，坚持“疏枝为主，长留长放”的原则，疏除无花强营养枝、病虫枝、徒长枝，间疏过密枝、重叠枝，下垂枝、细长枝短截到中部复花芽上。